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ふんわり卵のトマトかゆ 投稿者：babymom とっても簡単、あったかお粥です。

・お米 １つまみ （おかゆ用です。お好みで量を調節して下さいね） ・水 ・卵 １個 （２個にするとフワフワ感UP) ・トマト １〜２個 ・チンゲンサイ（水菜やキャベツも可） ・カブ ２個 ・チキンブイヨン、またはコンソメ ・塩 少々 ・トマトジュース お好みで

お米を煮てお粥を作ります （スープっぽくする時は水を多めに） カブ、トマトをさいの目に切り、（１）と一緒に煮ます。 カブが透き通ったらチンゲンサイを入れ、少し火が通ったらブイヨンを溶かします。 割りほぐした卵を投入。 盛り付け。 温めたトマトは甘味が増しておいしいですよね。