野菜が入った、とろ~り半熟たまご
投稿者:シャシィシュシェショ
レンジで作る簡単半熟たまごデス
材料・分量
| 【2人分】 | |
|---|---|
| ヨード卵・光 | 2個 |
| スイートコーン | 20g |
| 茹でたブロッコリー | 20g |
| 赤パプリカ | 20g |
| 溶けるチーズ | 20g |
| ロースハム | 2枚 |
| ケチャップ | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| 胡椒 | 適量 |
| オリーブオイル | 少々 |
| 1 | 赤パプリカとロースハムは5~6mm角に切る |
|---|---|
| 2 | ブロッコリーは小さく分ける |
| 3 | オリーブオイルを薄く塗ったココット皿に、コーン、赤パプリカ、ハム、ブロッコリー、チーズを入れる |
| 4 | (3)にたまごを割り入れ軽く塩、胡椒を振ったら、爪楊枝で卵黄を刺しておく |
| 5 | ラップをふんわりとかけ600Wのレンジに約1分かけ様子を見ながらさらに30秒から1分程度レンジにかける |
| 6 | ケチャップを添える |





















