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野菜が入った、とろ~り半熟たまご

コックひかりん

投稿者:シャシィシュシェショ

レンジで作る簡単半熟たまごデス

野菜が入った、とろ~り半熟たまご
材料・分量
【2人分】
ヨード卵・光2個
スイートコーン 20g
茹でたブロッコリー20g
赤パプリカ20g
溶けるチーズ20g
ロースハム2枚
ケチャップ適量
適量
胡椒適量
オリーブオイル少々
作り方
1赤パプリカとロースハムは5~6mm角に切る
2ブロッコリーは小さく分ける
3オリーブオイルを薄く塗ったココット皿に、コーン、赤パプリカ、ハム、ブロッコリー、チーズを入れる
4(3)にたまごを割り入れ軽く塩、胡椒を振ったら、爪楊枝で卵黄を刺しておく
5ラップをふんわりとかけ600Wのレンジに約1分かけ様子を見ながらさらに30秒から1分程度レンジにかける
6ケチャップを添える
*たまごが破裂しないように必ず爪楊枝で卵黄部分を刺しておいて下さい。(爪楊枝で刺しても卵黄は流れません)
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