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朝からしっかり！なんちゃって☆オムライス 投稿者：なな 野菜もご飯も全部、卵と混ぜちゃって焼きます。簡単で失敗なし！お好みで半熟にしても美味しいです。

【２人分】 ・ヨード卵光 ２個 ・ほうれん草 １／３束 ・ミックスベジタブル 少々 ・ご飯茶碗 ２杯分 ・バター ２０ｇ ・ウスターソース 小さじ１ ・こしょう 少々 ・ケチャップ 少々

■ 下準備 ほうれん草とミックスベジタブルは熱湯でさっと茹でておく。 ■ 作り方 ボウルに卵を割りほぐし、茹でて細かく切ったほうれん草とミックスベジタブル、ご飯、ウスターソース、こしょうを入れてよく混ぜる。 熱したフライパンにバターを入れ、�@を全体に流し込む。火を通しながら、徐々にオムライスの形に整えていく。皿に乗せケチャップをかけて出来上がり。 子供に野菜を食べさせるにはこういうほうが手っ取り早いですね。