朝からしっかり!なんちゃって☆オムライス
投稿者:なな
野菜もご飯も全部、卵と混ぜちゃって焼きます。簡単で失敗なし!お好みで半熟にしても美味しいです。
材料・分量
| 【2人分】 | |
|---|---|
| ヨード卵・光 | 2個 |
| ほうれん草 | 1/3束 |
| ミックスベジタブル | 少々 |
| ご飯茶碗 | 2杯分 |
| バター | 20g |
| ウスターソース | 小さじ1 |
| こしょう | 少々 |
| ケチャップ | 少々 |
| 1 | ほうれん草とミックスベジタブルは熱湯でさっと茹でておく。 |
|---|
| 1 | ボウルに卵を割りほぐし、茹でて細かく切ったほうれん草とミックスベジタブル、ご飯、ウスターソース、こしょうを入れてよく混ぜる。 |
|---|---|
| 2 | 熱したフライパンにバターを入れ、①を全体に流し込む。火を通しながら、徐々にオムライスの形に整えていく。皿に乗せケチャップをかけて出来上がり。 |





















