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ハワイアン卵ロール

コックひかりん

投稿者:みんぽん

美肌になれるお手頃な卵ロール★

ハワイアン卵ロール
材料・分量
ヨード卵・光3個
オリーブオイルスプーン1杯
アボカド1/2個
キュウリ1/2個
ご飯茶碗1/3杯
くるみ30g
豚肉70g
作り方
■下準備
1アボカドとキュウリは食べやすい大きさにスライスしておく。くるみは適度に砕いておく。
■作り方
1卵をよくかき混ぜてオリーブオイルで卵焼きを丸く作る。
2豚肉とキュウリを塩胡椒で炒める。
3(1)の上に(2)を平たく乗せる。
4(3)の上にごはんを平たく乗せる。
5(4)の上にスライスしておいたアボカドを斜めに乗せる。
6(5)に砕いたくるみをぱらぱら敷く。
7敷き詰めた卵を転がしながらロール上にする。
8(7)を食べやすいようにカットする。
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