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ベーコンとマッシュルームの入ったとろとろの半熟卵で食べるトーストです！しっとりパクパクっと食べやすい♪
| 【２人分】 | |
|---|---|
| ベーコン | ２枚 |
| マッシュルーム・スライス（缶） | ５０ｇ |
| （Ａ）ヨード卵・光 | ２個 |
| （Ａ）マヨネーズ | 大さじ１ |
| （Ａ）牛乳 | 大さじ１ |
| 塩コショウ | 適量 |
| オリーブオイル | 小さじ１ |
| バター | ５ｇ |
| 雑穀入りのトーストなどお好みで | ２枚～ |
| 1 | ベーコンは５mm幅に切る。 |
|---|---|
| 2 | オリーブオイルを熱したフライパンでベーコンをこんがり炒め、マッシュルームを加え、バターで風味付ける。 |
| 3 | よく混ぜ合わせた（Ａ）を加え塩コショウで味を調え、お好みの半熟加減で火を止める。 |
| 4 | ３をトーストにのせていただきます。 |
