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簡単で朝食にぴったり！
| ほうれん草 | １００～１２０ｇ |
|---|---|
| ヨード卵・光 | ２個 |
| ハム | ４枚 |
| 塩 | 少々 |
| 胡椒 | 少々 |
| しょうゆ | 大さじ１ |
| 1 | フライパンに油をいれ、よく熱する。そこへ卵を入れて ゆっくりとかき混ぜる。火が通れば一回卵を取り出す。 |
|---|---|
| 2 | フライパンに油を入れて、ほうれん草とハム、しょうゆを入れて炒める。 |
| 3 | ほうれん草がしんなりしてきたら、１の卵を再び入れて軽く合わせる。 |
| 4 | お好みでトーストした食パンに乗せて召し上がれ。 |
