鶏は、ほぼ毎日たまごを産むために、日々十分な栄養を補給しています。
鶏の健康と産卵に必要な栄養補給のため、緻密に設計された配合飼料が不可欠です。

その主になるのが4つの原料。

どんな飼料からたまごが産まれたかを知っておくと、良いたまごを選ぶ時の基準にもなります。

健康な鶏のエネルギー源になる穀類(トウモロコシなど)

エサの大半を占める原料で、重要なエネルギー源に。
また、卵黄の色となるキサントフィルという色素を多く含みます。

アミノ酸を与えるための植物油かす類(大豆油かすなど)

植物から搾油する際の副産物で、主としてたんぱく質(アミノ酸)の供給源に。

殻に必要なカルシウムを補給する炭酸カルシウム

石灰石を3mm程度の粒に粉砕したもので、たまごの殻に必要なカルシウムを補給するために使用。

鶏に必要なビタミンなどを供給するサプリメント

ビタミンやミネラルなど、鶏に必要とされる微量な栄養成分をエサの中に均一に混ぜるため、米ぬかなどを基材として、前もって混合したもの。