ヨード卵・光 CLOSE
※本イベントは既に終了しています。
夏のイベントのお知らせ
HIKARINカフェ
「ヨード卵・光」は2008年7月19日〜8月31日の期間限定で、東京・お台場にて「ヨード卵・光 ひかりんカフェ」をオープンします。
実施期間 2008年7月19日(土)〜2008年8月31日(日)
店舗所在地 東京都港区台場2-6-1
ホテルグランパシフィック  ル・ダイバ内 (現在の「C's Garden Cafe お台場店」)
営業時間 10:00〜20:00
休業日 無休
店舗イメージ
外観・内装は現在の「C's Garden Cafe お台場店」のクールな空間に「ヨード卵・光」のマスコットキャラクター『ひかりん』のイラストを装飾した温かみや親しみのあるデザインをコンセプトとしています。
店舗
写真は内装のイメージです。実際の店舗とは多少異なります。
メニュー内容
「ヨード卵・光」の特徴を活かしたタマゴ料理やスイーツをご用意します。 タマゴの効能や健康維持に配慮した食材を使い、最近話題のアンチエイジングを考えたアンチエイジングメニュー、栄養バランスの良いキッズプレートを提供します。
フードメニュー
料理レシピを公開中!
アンチエイジングプレート(大人向け)
 鶏もも肉のソテーとやわらか茹で卵赤ワインソース
 レシピはこちら
 アボカド、オクラ、納豆のねばねばユッケ風ライス
 レシピはこちら
キッズプレート(子供向け)
 ふわふわのスクランブルエッグをのせた
   ハッシュドビーフと十二穀米
 レシピはこちら
 海老とサーモン入りヨード卵・光のタス・ポッシェ
 レシピはこちら
食前酢、蜂蜜入りヨーグルトがセットになっております。 食前酢、蜂蜜入りヨーグルトがセットになっております。
 フードセット
 プレート+500円でスイーツとドリンクのセットが付きます。
 (ドリンクはお好きなソフトドリンクよりお選び頂けます。)※セットのスイーツは日替わりとさせて頂きます。
その他メニュー
スイーツメニュー
  ヨード卵・光のトロトロプリン
  ヨード卵・ヒカリンブッセ
  ヨード卵・光のオムレット
  ヨード卵・ヒカリンロール
  ヨード卵・ヒカリンロール(1/6カット)
  ヨード卵・光のプリンアイスモナカ
 スイーツセット
 お好きなスイーツ+300円でドリンクが付きます。
 (ドリンクはお好きなソフトドリンクより
   お選び頂けます。)
ドリンクメニュー
ソフトドリンク
  有機コーヒー
  カフェオレ
  紅茶
  フレーバールイボスティー
   (ハニーアップル、シナモン、
   ストロベリークリーム)

  たまねぎジュース
  オレンジジュース
  ペリエ

アルコール
  生ビール
  コロナ
  カールスバーグ
  有機ワイン赤・白
物販コーナーやその他の特典
店内には、物販コーナーを設置し、デザートメニューなどお持ち帰りもできます。
また、店内のランチョンペーパーや、お持ち帰りできるプレートレシピなどを掲載するとともに、
WEBサイト「たまごレシピ」と連動した情報提供なども展開します。
店内展示販売
・ ヨード卵・光 スーパーリッチマヨネーズ
・ オリジナルマグカップ
・ オリジナルエコバック
・ ひかりんぬいぐるみ携帯ストラップ
・ ひかりんぬいぐるみマグネット
交通アクセス
電車によるアクセス
ゆりかもめ「台場」駅に直結
※ホテル内には入らず、フジテレビ方面に歩いてすぐ。

住所
東京都港区台場2-6-1
ホテルグランパシフィック  ル・ダイバ内
メニュー開発者
 中沢  るみ   ( 管理栄養士・フードコーディネーター )
大阪スクールオブキャリナリーアートにて栄養学・食材学を教える。任天堂DS「健康応援レシピ1000」の栄養監修やラジオ大阪「美味しくアンチエイジング」のコーナーを担当し、「キレイになりたい!」という気持ちを応援する食材を紹介した「美人の食材」の著者でもある。

 山川  友一   ( シェフ )
1954年京都府生まれ。大阪新阪急ホテルにてフランス料理の修業後、副料理長を経て兵庫県西宮にてフランス料理店開業。その後「C's Garden Cafe」のエグゼクティブシェフとしてメニュー開発・調理に従事する。

 喜多  勇仁   ( 管理栄養士 )
1978年兵庫県生まれ。神戸学院大学栄養学部栄養学科卒。病院等の施設での献立作成・調理業務を経て「C's Garden」にてメニュー開発等従事。現在は、アンチエイジングクリニックにて栄養指導を行う傍らアンチエイジング・ダイエット等の機能的メニュー開発を行っている。

お問い合わせ先
日本農産工業株式会社 ヨード卵・光 お客様相談室   TEL : 045-224-3719   (8:30〜17:30 土日、祝日を除く)