たまご大百科 | ヨード卵・光 | 日本農産工業株式会社

賞味期限を過ぎてしまったたまごは食べてはいけないの？
卵に表示してある「賞味期限」は、お買い上げ後、冷蔵庫の保存を前提として、その日まで安心して生で召し上がっていただける期限です。賞味期限を過ぎてしまっても、加熱調理していただければ、まだまだ十分おいしく食べることができます。卵の保管状況によって異なりますので、賞味期限が切れたすべての卵を召し上がっていただける訳ではありませんが、お使いになるまで生のままで冷蔵庫で保管し、食べる直前に十分過熱してお早めにお食べ下さい。

賞味期限を過ぎてしまったたまごは食べてはいけないの？

卵に表示してある「賞味期限」は、お買い上げ後、冷蔵庫の保存を前提として、その日まで安心して生で召し上がっていただける期限です。賞味期限を過ぎてしまっても、加熱調理していただければ、まだまだ十分おいしく食べることができます。卵の保管状況によって異なりますので、賞味期限が切れたすべての卵を召し上がっていただける訳ではありませんが、お使いになるまで生のままで冷蔵庫で保管し、食べる直前に十分過熱してお早めにお食べ下さい。